Ab in den Hofladen

Einkaufen in Hofläden: Nachhaltig und Fair Wer kennt es nicht? Man möchte im Supermarkt eine Gurke kaufen, diese ist jedoch in lästiges Plastik eingeschweißt. Loses Obst und Gemüse soll in Plastiktüten abgewogen werden und auch in der Backwaren Abteilung kann man Brot nur in Plastiktüten einpacken. Nachhaltig einzukaufen ist manchmal gar nicht so leicht. Ich bin mehr und mehr dazu übergegangen, dass ich einige Produkte direkt vom Landwirt selbst, aus sogenannten Hofläden beziehe. Dazu gehören […]

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DIY Adventskranz

DIY Adventskranz Weihnachten steht schon bald vor der Tür und nächste Woche beginnt endlich die Adventszeit. Welch schönere Möglichkeit gibt es hierfür, als den Adventskranz dieses Jahr mal selbst zu gestalten. Wie ihr dies (fast) ohne Ausgaben und komplett nachhaltig schaffen könnt, zeige ich euch heute. Der erste Schritt: Materialienbeschaffung  Ich würde euch empfehlen, einfach in den nächstgelegen Wald zu fahren und eine Tüte, sowie eine Gartenschere mitzunehmen. Ihr könnt natürlich alles sammeln, was euch […]

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Frische Milch auf Knopfdruck von der Milchtankstelle

Kennt ihr schon das tolle Konzept der Milchtankstellen?  Um den niedrigen Preisen in der Milchindustrie entgegenzuwirken, bieten immer mehr Landwirte den Service an, auf ihren Höfen direkt frische Milch zu beziehen. Nicht nur für den Landwirt ist dies ein großer Vorteil, auch die Umwelt dankt es uns. Frisch gezapft am Automaten entsteht kein Verpackungsmüll und die Milch muss keine langen Transportwege durch Deutschland zurücklegen. Man erhält die Milch wie damals bei Oma auf dem Bauernhof- […]

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Fleisch ist: Massenware, Konsumprodukt, Tier

Fleisch ist mein Gemüse– dieses überspitzt dargestellte Sprichwort trifft wohl auf die Wenigsten von uns zu. Der Kern trifft jedoch einen wahren Nerv. Fleisch ist für viele Menschen zu einem Massenkonsumprodukt geworden und das zum Teil unbewusst. Täglich essen wir mindesten eine Mahlzeit mit Fleisch, sei es das Wurstbrot zum Frühstück oder die Currywurst zum Mittag. Gerade wenn man eine Familie ernähren muss, Student ist oder aus anderen Gründen mit seinem Geld haushalten muss, vergleicht man […]

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