Lust auf ein leckeres Chutney? Wenn ihr noch jede Menge grüne Tomaten habt, die einfach nicht mehr reif werden wollen und wegschmeißen eurem Nachhaltigkeits-Anspruch widerspricht, dann kommt hier die Lösung!
Grüne Tomaten Chutney
Crumble Rezept
So langsam wird es herbstlich, was gibt es da schöneres als einen leckeren Pflaumen-Crumble aus dem Ofen? Richtig! Nicht viel. Es folgt also mein super einfaches Crumble Rezept, dass mit so ziemlich jedem Obst kombiniert werden kann.
Rezept Ingwer-Sirup
Der Winter ist endlich da und dann lässt die erste Erkältung meistens auch nicht lange auf sich warten. Wisst ihr, was mein Geheim-Tipp dagegen ist? Ingwer-Sirup!
Apfelmus für Anfänger
Wie ihr total easy mit wenigen Zutaten Apfelmus selbst machen könnt, lest ihr in diesem Blog-Beitrag.
Kapuzinerkresse-Pesto
Auf der Suche nach einer neuen Pesto-Idee? Dann will ich euch dieses schmackhafte Pesto aus Kapuziner-Kresse (im Garten gepflückt und absolut bio) nicht vorenthalten! Falls ihr nicht wisst, wie Kapuzinerkresse aussieht, seht euch nochmal das Bild über dem Beitrag an. Man sagt der Kresse mit den schönen Blüten starke Heilkräfte nach, sie soll antibiotisch, blutreinigend, fungizid und schleimlösend wirken. Wer als die ersten Anzeichen einer Erkältung hat, sollte unbedingt nochmal in seinen Garten schauen, Kapuzinerkresse […]